Tortilla de Jamón y Queso

La tortilla de jamón keto es no solo una opción deliciosa, sino también un verdadero aliado en cualquier dieta baja en carbohidratos. ¡Pruébala y disfruta de un desayuno equilibrado y lleno de sabor!

Introducción a la Tortilla de Jamón Keto

Si estás en una dieta baja en carbohidratos o simplemente buscando una opción rápida y deliciosa para el desayuno, la **tortilla de jamón keto** es perfecta para ti. Este plato no solo es rápido y fácil de preparar, sino que está lleno de proteínas y grasas saludables que te mantendrán satisfecho durante horas.

Ingredientes para la Tortilla de Jamón Keto

Lista de ingredientes

– 4 huevos
– 100 gramos de jamón en cubos
– 50 gramos de queso rallado (puede ser cheddar, mozzarella o tu favorito)
– 1 cucharada de aceite de oliva
Sal al gusto

Cómo Preparar la Tortilla de Jamón Keto

Paso 1: Preparar los Ingredientes

Para comenzar con esta deliciosa **tortilla de jamón keto**, asegúrate de tener todos los ingredientes listos. Corta el jamón en cubos pequeños y ralla el queso si no lo compraste rallado.

Paso 2: Batir los Huevos

En un bol, rompe los huevos y bate bien hasta que las yemas y las claras estén totalmente mezcladas. Añade una pizca de sal según tu gusto.

Paso 3: Calentar el Aceite

Coloca una sartén antiadherente a fuego medio y añade la cucharada de aceite de oliva. Deja que el aceite se caliente por unos segundos.

Paso 4: Cocinar el Jamón

Añade los cubos de jamón a la sartén caliente y cocínalos por unos minutos hasta que estén ligeramente dorados.

Paso 5: Añadir los Huevos

Vierte la mezcla de huevos batidos sobre los cubos de jamón en la sartén. Asegúrate de que la mezcla cubra todo el jamón de manera uniforme.

Paso 6: Añadir el Queso

Antes de que los huevos estén completamente cocidos, espolvorea el queso rallado sobre la tortilla. Deja que se cocine a fuego lento hasta que el queso se derrita y los huevos estén completamente cocidos.

Paso 7: Servir

Una vez que la tortilla esté lista, retírala del fuego y sírvela caliente. Puedes acompañarla con una ensalada verde para un desayuno más completo.

Beneficios de la Tortilla de Jamón Keto en tu Dieta

Incorporar una **tortilla de jamón keto** en tu dieta diaria puede tener múltiples beneficios, especialmente si sigues una dieta cetogénica. Aquí te mencionamos algunos:

– Alta en Proteínas: Los huevos y el jamón son excelentes fuentes de proteína, esenciales para mantener la masa muscular y sentirte lleno.
– Baja en Carbohidratos: Esta receta es perfecta para mantener los niveles de carbohidratos bajos, ayudando a mantenerte en cetosis.
– Grasas Saludables: El queso y el aceite de oliva proporcionan grasas saludables que son importantes en una dieta keto.
– Rápida y Sencilla: Ideal para aquellos días en los que necesitas una comida rápida pero nutritiva.

 

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