Tarta de Chocolate Keto y Naranja Keto
Ingredientes
- 200g de chocolate negro (mínimo 70% cacao)
- Ralladura de una naranja
- 200g de harina de almendra
- Edulcorante al gusto
Preparación Paso a Paso
1. Preparación de los Ingredientes
Para empezar con nuestra tarta de chocolate keto y naranja, primero debemos preparar todos nuestros ingredientes. Asegúrate de tener a mano todo lo necesario: chocolate negro, naranja, harina de almendra y edulcorante.
2. Derretir el Chocolate
Derrite el chocolate negro a baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez para evitar que se queme. Una vez derretido, reserva temporalmente.
3. Mezclar los Ingredientes Secos
En un bol grande, mezcla la harina de almendra, la ralladura de naranja y el edulcorante. Revuelve bien para que todos los ingredientes secos queden bien integrados.
4. Incorporar el Chocolate Derretido
Agrega el chocolate derretido a la mezcla de ingredientes secos. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
5. Horneado
Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Vierte la mezcla en un molde para tartas previamente engrasado y hornea durante aproximadamente 25-30 minutos. Para verificar si está lista, introduce un palillo en el centro de la tarta; debería salir limpio.
6. Enfriar y Servir
Deja enfriar la tarta de chocolate keto completamente antes de desmoldarla. Una vez fría, ¡ya está lista para disfrutar!
Beneficios de la Tarta de Chocolate Keto y Naranja
La tarta de chocolate y naranja keto no solo es deliciosa sino que también es una opción excelente para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos. Esta tarta no contiene azúcar refinada y utiliza harina de almendra, lo que la hace baja en carbohidratos y rica en grasas saludables.
Beneficios Nutricionales
- Alto contenido de fibra: La harina de almendra es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión.
- Antioxidantes: El chocolate negro es una excelente fuente de antioxidantes que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo.
- Vitamina C: La ralladura de naranja aporta una dosis extra de vitamina C, que es esencial para el sistema inmunológico.
En definitiva, esta tarta de chocolate y naranja keto es una opción perfecta para disfrutar de un postre delicioso y saludable sin romper tu dieta. Pruébala y añade un toque de dulzura a tu alimentación keto.
