Descubre la Deliciosa Pizza de Jamón Keto
Si estás buscando una opción deliciosa y baja en carbohidratos para la cena, esta pizza de jamón keto es perfecta para ti. Con una base crujiente de harina de almendra y una cobertura generosa de jamón y queso, esta receta se convertirá en una de tus favoritas. ¡Prepárate para disfrutar de una pizza saludable sin sacrificar el sabor!
Ingredientes para la Pizza de Jamón Keto
- 100g de jamón en rodajas
- 150g de mozzarella rallada
- 1 taza de harina de almendra
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 huevos medianos
- Sal y pimienta al gusto
Preparación Paso a Paso de la Pizza de Jamón Keto
Paso 1: Preparar la Masa
En un bol grande, mezcla la harina de almendra con los huevos, asegurándote de que ambos ingredientes queden bien integrados. Agrega una pizca de sal y pimienta para darle sabor a la masa. Una vez mezclado, extiende la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, dándole forma redonda.
Paso 2: Hornear la Masa
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Hornea la masa durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorada y firme al tacto. Este paso es crucial para asegurarte de que la base quede crujiente.
Paso 3: Agregar las Coberturas
Retira la masa del horno y distribuye uniformemente el jamón y la mozzarella rallada sobre la base. Espolvorea con el orégano seco para darle un toque aromático.
Paso 4: Hornear Nuevamente
Vuelve a colocar la pizza en el horno y hornea durante otros 10-15 minutos o hasta que el queso se haya derretido completamente y esté ligeramente dorado. El aroma te hará saber que está lista para disfrutarse.
Beneficios de la Pizza de Jamón Keto en una Dieta Keto
Esta pizza de jamón keto es ideal para quienes siguen una dieta cetogénica por varias razones:
- Baja en carbohidratos: Utiliza harina de almendra en lugar de harina de trigo, reduciendo drásticamente el contenido de carbohidratos.
- Alta en proteínas: El jamón y el queso proporcionan una gran cantidad de proteínas, esenciales para mantener la masa muscular.
- Saciadora: Los ingredientes ricos en grasas buenas y proteínas ayudan a mantenerte lleno por más tiempo.
- Versátil: Puedes personalizarla con diferentes ingredientes bajos en carbohidratos según tus preferencias.
Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pizza de jamón y queso keto sin salirte de tu plan alimenticio saludable. Perfecta para una cena rápida pero nutritiva, esta receta es una prueba de que seguir una dieta baja en carbohidratos no significa renunciar al placer de una buena pizza.
