Cómo preparar Helado de Naranja y Almendra Keto
Si estás buscando un postre que sea refrescante, cremoso y encaje perfectamente en tu estilo de vida bajo en carbohidratos, el Helado de Naranja y Almendra Keto es la elección perfecta. Este delicioso helado no solo sacia tus antojos de dulce, sino que también mantiene tu dieta keto en curso. Sin azúcar y repleto de sabor, ¡es un éxito seguro!
Ingredientes para Helado de Naranja y Almendra Keto
- 2 naranjas medianas
- 1/2 taza de almendras picadas
- 2 tazas de crema de leche
- 1/3 de taza de edulcorante al gusto
Instrucciones para Preparar Helado de Naranja y Almendra Keto
Paso 1: Preparar las Naranjas
Comienza pelando las naranjas y extrayendo su jugo. Debes obtener aproximadamente una taza de jugo fresco. Si encuentras alguna pulpa, siéntete libre de añadirla también para potenciar el sabor.
Paso 2: Mezclar los Ingredientes
En un bol grande, vierte la crema de leche y añade el jugo de naranja recién exprimido. Mezcla suavemente con una batidora eléctrica a baja velocidad. Luego, añade el edulcorante a la mezcla y continúa batiendo hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados y la mezcla esté suave y cremosa.
Paso 3: Incorporar las Almendras
Agrega las almendras picadas a la mezcla. Asegúrate de que se distribuyan uniformemente para que cada bocado del helado tenga ese toque crujiente característico. Remueve con una espátula.
Paso 4: Congelar la Mezcla
Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador. Cubre con una tapa o una capa de papel film para prevenir la formación de cristales de hielo en la superficie. Deja que el helado se congele durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Paso 5: Servir y Disfrutar
Cuando estés listo para servir, deja que el helado repose a temperatura ambiente durante unos minutos para facilitar el servirse. Usa una cuchara para helado mojada en agua caliente para obtener bolas perfectas. Puedes decorarlo con algunas almendras adicionales o una rodaja de naranja para servir.
Beneficios del Helado de Naranja y Almendra Keto
El Helado de Naranja y Almendra Keto no solo es un deleite delicioso sino que también es una opción saludable en una dieta keto. La ausencia de azúcar redunda en una opción baja en carbohidratos que no afecta los niveles de cetonas en tu cuerpo. Las naranjas proporcionan vitamina C y antioxidantes, mientras que las almendras aportan grasas saludables y proteína. Además, la crema de leche asegura que el postre sea rico en grasas buenas, lo que es esencial para mantener el estado de cetosis en la dieta keto.
